jueves, 18 de abril de 2013

1. ¿QUE VALORES OBSERVAMOS EN LA PELICULA ?

algunos de los valores que observamos son los de la familia como
:



 LA PERTENENCIA
 EL RESPETO
 LA COMUNICACION
 EL AMOR.
                                                   LA INTEGRIDAD
tambien estan los valores morales dentro y fuera del trabajo
EL AGRADECIMIENTO
LA AMISTAD
LA DIGNIDAD
LA BONDAD
LA GENEROSIDAD
LA HONESTIDAD
LA HUMILDAD
LA LABORIOSIDAD
LA LEALTAD
LA RESPONSABILIDAD
LA SOLIDARIDAD
LA TOLERANCIA

  


 2. ¿COMO COMPRTIMOS LOS VALORES Y CREENCIAS EN LAS ORGANIZACIONES?

La compartimos en todo momento ya que desde niños nos inculcaron valores y creeencias y van infuyendo en tipo de valores a lo largo de la vida,  pero la interpretación que damos a cada uno de los valores, es totalmente una decisión individual y es cierto también que algunos de nuestros valores pueden permanecer para siempre con nosotros y otros, ir cambiando con el tiempo ya que están relacionados con los intereses y necesidades de cada persona todos estos valores inculcados lo relacionamos con todo tipo de organizaciones ya que respetamos la empresa, lo hacemos con honestidad, responsabilidad, tenemos tolerancia, lo hacemos con humildad, somos generosos, respetuosos, damos lealtad, lo hacemos con valentia, tenemos paciencia etc.

Y en la creencias es algo interno que posee uno, ya que si no se tiene espiritualidad no tenemos espiritu en dios, espiritu de superacion, espiritu de compañerismo en una empresa no podremos cumplir con nuestras metas y objetivos en cambio un espiritu decaido hace que las personas no se superen ha ser mejores trabajadores mejores negociantes algunas personas no son creyentes pero a un asi creen en lo divino ya las personas no creyentes son las que roban, asesinan no entienden en el concepto de etica en su vida.

cuando se tiene valores y creencias personales se alinean con los valores organizacionales ya que son dos puntos fundamentales para el exito, ya que los valores organizacionales son los que construyen la identidad de la empresa que es lo mas dificil a seguir para algunas personas ya que no son obstantes a seguir las reglas por falta de valores, toda organizacion debe estar claramente asegurada que sus valores estén claramente definidos y que cada miembro de la organización, adopte estos valores como suyos, esto se puede lograr cuando los líderes muestran con hechos cómo se viven los valores en la empresa ya que los valores personales son la guía de cada individuo para desenvolverse en la sociedad y los valores organizacionales son la cultura de la empresa.



3. EXPONER EN UN CASO DONDE ENCONTRAMOS DETERMINADOS FALLOS O COMPLICACIONES Y DECIR COMO ACTUARIAMOS?

caso: restaurante
fallos y complicaciones: luz y mal servicio

 solian ser clientes frecuentes del restaunte mama´mia  y por la  tarde fueron a almorzar con la familia. Ordenaron a eso de las 2:30PM y unos 20min después sirivieron 2 de los 3 platos que habían pedido para los niños. Pasadas las 3:00 preguntaron a una mesera por el resto de los platos y le dice que va a ir averiguar a la cocina y no volvió más, pasado otro tiempo más consultaron a otro mesero que tampoco regresó a informarnos. Como a las 3:30 aparece alguién que se identificó como “Gerente de Turno” a decir:
Gerente: lo sentimos, tuvimos un desperfecto en la cocina y los platos que ordenaron no van a salir, pero como cortesía no les vamos a cobrar lo que han tomado hasta ahora.
Ya molestos le preguntan
Comensal: por qué si había sucedido eso viene hasta ahora a avisarnos después de habernos hecho esperar tanto tiempo,
Gerente: es que se nos va y viene la luz en la cocina.
Piden hablar con el Gerente, 
Gerente: no se puede
 insistian hablar con su jefe, hasta que responde
Gerente: está bien, ya lo llamo

Mientras esperában entraban y salían de la cocina meseros con bandejas llenas de platos sirviendo las mesas del restaurante con normalidad, hasta que salió un tipo de la cocina, con malla de cocina en su cabeza a decirles la misma historia. Le preguntan
comensal: “usted es el Gerente?” 
empleado: bueno si, el gerente de la cocina.
ya Decepcionados y muy enojados decidieron abandonar el sitio y buscar otro lugar para almorzar a las 4:00 PM.
ACTUACION Y SOLUCION

Los restaurantes siempre son uno de los negocios atacados por el tema de servicio al cliente.
esto ya que cuando el restaurante se llena el gerente y los meseros se vuleven locos (creanme que conociendo y teniendo experiencia muchas cosas pueden salir mal)

.
En este caso se presentan dos problemas que son MUY fáciles de solucionar en cualquier restaurante.
 
La primer problema es la falta de comunicación con los clientes si existen problemas eléctricos en la cocina lo primero que tuvo que hacer el encargado del restaurante era manejar los pedidos en forma escrita y preguntar al gerente de cocina que alimentos se pueden hacer y cuales no porque como sabemos algunas maquinas son a base de electricidad y otras a fuergo directo.
como segundo paso era informales a los clientes los cuales ya habian ordenado cuales  los problemas que estaban pasando  y que les pedia perdon por los problemas ocurridos y que no tardaban en solucionarlos y nos mas se solucionaban les traian inmediato sus alimentos ya que manejar las expectativas de los clientes es vital porque no a cualquier cliente le gustara esperar mas de 30 minutos su comida si este negocio tiene problemas de tiempo de entrega, y les comunica a sus clientes que su comida podría durar hasta 45 minutos, estos pueden tomar la decisión de esperar  o de ir a otro lugar, pero agradecidos de que se les habló con honestidad de la situación.

El segundo problema es la falta de capacidad por parte del personal de enfrentar la situación y solucionarla lo peor que se puede hacer es no hacer nada frente a una demanda o esperar que esta desaparezca por sí sola. Mientras más rápido se atienda un problema, más rápido se soluciona y menos espacio tiene para crecer y convertirse en un problema aún más grande.
 
la solucion era tener mejor comunicacion hablar con honestidad con los clientes y darles una solucion rapida para que no se desesperen y se volviera mucho mas grande el problema que era perder un cliente que en pocas palabras se dicen un cliente pero viendolo bien son muchos mas clientes de lo que esperamos